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Linsensuppe mit Balsamico

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Unsere Linsensuppe mit Balsamico ist die elegante Schwester der klassischen Linsensuppe. Sie überrascht mit einer leichten fruchtigen Säure und einer frischen Komposition aus griechischen Berglinsen und Feldgemüse aus unserer Region


0,05  / 100 g



Summe

5.49

Dazu empfehlen wir ...

ein Körnerbrötchen – auch ganz einfach selber gebacken




Benefits

  • Gehirn
    Super für Dein Gehirn
    Unserer Linsensuppe mit Balsamico ist eine gute Proteinquelle. Denn die enthaltenen Berglinsen liefern reichlich Protein. Proteine sind wichtig für den Erhalt der Muskulatur und tragen zum Muskelaufbau bei. Zudem sind Linsen auch Phosphorlieferanten. Der Mineralstoff Phosphor unterstützt einen normalen Energiestoffwechsel.
  • Immunsystem
    Stärkt die Abwehrkräfte
    Wie der Name schon vermuten lässt, sind in unserer Linsensuppe Linsen verarbeitet. Die Linsen stellen einen guten Lieferanten für Zink dar. Zink zählt zu den Spurenelementen und trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Darüber hinaus unterstützt Zink auch den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
  • Herz
    Gut für die Herzgesundheit
    Wir verarbeiten reichlich Berglinsen in unserer Linsensuppe mit Balsamico. Linsen stellen einen guten Zinklieferanten dar. Zink trägt wiederum zur Erhaltung von normaler Haut, Haaren und Nägeln bei.

Zutaten

Wasser, Kartoffeln*, Karotten*, Berglinsen*(10%), Lauch*, Sellerie*, Zwiebeln*, Balsamico, Aceto*(0,8%)(Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*, Karamellzucker*) , extra natives Olivenöl*, Knoblauch*,Rauchsalz, Rohrohrzucker*, Zitronensaft*, Gewürze*(enth. Senf*) Gemüsebrühe*(Meersalz, Maisstärke*, Gemüse*(7,1%)(Karotten*, Zwiebeln*, Pastinaken*), Glukosesirup*(aus Mais*), Sonnenblumenöl*, Gewürze*(Kurkuma*, Ingwer*, Muskat*, Pfeffer*), Kräuter*(Petersilie*, Liebstöckel*, Lorbeer*)), Verdickungsmittel:Guarkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau


Allergene

Sellerie, Senf Durch die handwerkliche Produktion können folgende Allergene in Spuren enthalten sein: Gluten, Ei, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Lupinen

Hinweise

  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenarm
  • laktosefrei
  • saisonal

Nährwerte/100g

  • Energie (Kilojoule) 203,76 kJ
  • Energie (Kilokalorien) 48,73 kcal
  • Eiweiß (Protein) 2,98 g
  • Fett 0,43 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 69,62 mg
  • Kohlenhydrate 7,93 g
  • Ballaststoffe 1,42 g
  • Gesamt Kochsalz 1,02 g
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Legende Ernährungstypen

Vegan

Vegetarisch

Lower carb

Fleischgerichte

Laktosefrei

Glutenarm

Beilagen